Косточкоотделитель (косточкодавилка) - это профессиональный аппарат помпового типа, предназначен для удаления косточек из вишни, черешни, слив, маслин и оливок. Помните, что в косточках содержится синильная кислота, которая является ядом для человека. Поэтому консервировать в банках на зиму вишню, черешню, сливу с косточками крайне опасно. Косточкоотделитель быстро обрабатывает большой объем плодов, легко удаляя косточки из свежих или консервированных ягод без потери сока, не повреждая мякоть. Переработанные плоды прекрасно подходят для приготовления пирогов, вареников, десертов или консервирования. Дополнительное преимущество косточкоотделителю придает наличие устойчивого резинового основания, которое фиксируется поворотом рычага.